מחחמים תנור לחום של 180 מעלות
מערבבים היטב בקערה מיונז, סוכר חום, טריאקי, סויה ומלח
מניחים את הדג על תבנית אפיה ויוצקים את המרנידה על הדג
משרים כחצי שעה
מכסים בנייר אפייה ומכניסים לתנור לכ 20- דקות
מסירים את הנייר אפייה ואופים עוד כ 5- דקות
מגישים עם פרוסות בצל ירוק ושומשום
בתאבון!