רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
בורקס פיצה
מתכון

בורקס פיצה

כ-40 דקות קל כשר חלבי

מצרכים למתכון

בצק

רוטב

אופן ההכנה

מתכון לבורקס פיצה אמיתי

1. מערבבים בקערה את החלב, השמן, המלח והחומץ עד לקבלת תערובת אחידה וסמיכה

2. מנפים את הקמח והאבקת אפייה בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד ולא דביק. אם הבצק דביק יש להוסיף עוד קמח

3. מחלקים את הבצק ל2 חלקים ומרדדים כל חלק לעלה דק

4. הרוטב- מערבבים את מצרכי הרוטב לתערובת ללא גושים

5. מורחים חצי מכמות הרוטב על כל עלה

6. מגלגלים את הבצק לרולדה וחותכים שבלולים בעובי 3 ס״מ

7. מסדרים בתבנית ואופים בתנור שחומם מראש על חום של 180 מעלות לכ-15-20 דקות עד להזהבה

בתאבון!

ניסית את המתכון? איך יצא?
(2.0) | 2 הצבעות
עדיין מנהלים קניות עם פתקים? הגיע הזמן להתקדם...
לחצו כאן למידע נוסף
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
תמונה של מתכון חצ'פורי
כ-30 דקות בינוני כשר חלבי
תמונה של מתכון מאפה גבינות
כ-30 דקות קל כשר חלבי
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות