מצרכים למתכון מאפה קינמון ללא גלוטן

בצק
60 גרם קמח אורז
300 גרם קמח ללא גלוטן (רמח קונדיטור)
1 כף שמרים
1 יחידה ביצה
60 גרם קמח טפיוקה
0.33 כוס סוכר
1 כפית מלח
50 גרם חמאה
60 גרם קמח חומוס
0.5 שקית אבקת אפיה
0.67 יחידה חלב
ציפוי
1 יחידה ביצה
2 כפות דבש
מלית
50 גרם חמאה
1 כפית קינמון
0.75 כוס סוכר חום

אופן הכנת מתכון מאפה קינמון ללא גלוטן - המאפה המוכר של שבלולי קינמון רק הפעם ללא גלוטן

1. מערבבים את כל מצרכי הבצק במערבל מזון עם וו לישה עד לקבלת בצק חלק וגמיש

2. משאירים את הבצק לתפיחה- לפחות שעה וחצי

3. לאחר שהבצק תפח, פותחים אותו לריבוע גדול (בערך גודל של נייר אפייה)

4. על הבצק מורחים את החמאה הרכה של המלית

5. מפזרים מעל את הסוכר החום והקינמון

6. מגלגלים לנקניק ובעזרת סכין חותכים לעיגולים

7. מסדרים בתבנית ונותנים להם לתפוח לעוד כ-15 דקות

8. מורחים ביצה טרופה מעל ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל10-15 דקות

9. מחממים את הדבש, כאשר הוא נוזלי מורחים על המאפים החמים ומגישים


כשרות: כשר חלבי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון למאפה קינמון ללא גלוטן מאפה קינמון מאפה קינמון שבלולים שבלולי קינמון ללא גלוטן מאפה ללא גלוטן
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

ברואניז ללא גלוטן

חובבי שוקולד היזהרו! ברואוניז מטורפים ודחוסים בדיוק כמו שבראוניז צריכים להיות

פיצה ללא גלוטן

פיצה ביתית ללא גלוטן

איך מכינים עוגת גבינה בלי.. גבינה?

עוגת גבינה פירורים שאפשר להכין לא רק בחג שבועות, אלא בכל יום אחר כל השנה

קונוס טונה

קונוס מבצק עלים במילוי סלט טונה ומיונז

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!