רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
דג קרפיון
מתכון

דג קרפיון

כ-70 דקות קל כשר פרווה

מצרכים למתכון

דגים

אורז צהוב

ממרח פטרוזיליה

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

פילה דג קרפיון לצד אורז צהוב וממרח פטרוזיליה

דגים-

1. משרים את פרוסות הקרפיות במים ומיץ לימון לשעה

2. לאחר מכן מסננים מהנוזלים

3. מערבבים בצלחת את הקמח, מלח, פלפל ופפריקה

4. מקמחים את פרוסות הקרפיון בתערובת

5. מחממים מחבת שם שמן ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה

 

ממרח פטרוזיליה-

1. קוצצים את הפטרוזיליה

2. מערבבים בקערה את כל המצרכים עד למרקם ממרחי

 

אורז צהוב-

1. קוצצים בצל ומטגנים עד להזהבה

2. מוסיפים את האורז והתבלינים ומערבבים במשך 2 דקות

3. מוסיפים את המים הרותחים מערבבים ומכסים

4. משאירים על אש נמוכה ל20 דקות

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות