רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
קישואים ממולאים
מתכון

קישואים ממולאים

כ-60 דקות קל כשר בשרי

מצרכים למתכון

להכנה

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

קישואים ממולאים בבשר שווארמה

1. קוצצים במעבד מזון את 2 הבצלים יחד עם הכוסברה ומוסיפים לבשר. מתבלים במלח, פלפל שחור ופפריקה ומוסיפים את הקוואקר. מערבבים היטב בעזרת הידיים.

2. מקלפים ומרוקנים את הקישואים וממלאים את במלית הבשר ואם נשאר עודף של בשר יוצרים קציצות.

3. בסיר טפלון רחב מטגנים בצל ושום קצוצים דק עד להזהבה.

4. מוסיפים קופסת עגבניות חתוכות דק וממלאים פעמיים וחצי את קופסת השימורים הריקה במים רותחים.

5. מתבלים במלח, פלפל שחור ופפריקה, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה.

6. מנמיכים את הלהבה ומוסיפים את הקישואים. הנוזל בסיר אמור לכסות את הקישואים. במידה וחסרים נוזלים יש להוסיף מים.

7. מבשלים עד לצמצום הרוטב וריכוך הקישואים.
 

בתיאבון!

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
תמונה של מתכון פלפלים מוקרמים
כ-15 דקות קל כשר פרווה
תמונה של מתכון דים-סאם צמחוניים
כ-60 דקות בינוני כשר פרווה
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות