רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

לכל קטגוריות המתכונים
קישואים ממולאים

מתכון

קישואים ממולאים

כ-60 דקות קל כשר בשרי

מצרכים למתכון

להכנה

אופן ההכנה

קישואים ממולאים בבשר שווארמה

1. קוצצים במעבד מזון את 2 הבצלים יחד עם הכוסברה ומוסיפים לבשר. מתבלים במלח, פלפל שחור ופפריקה ומוסיפים את הקוואקר. מערבבים היטב בעזרת הידיים.

2. מקלפים ומרוקנים את הקישואים וממלאים את במלית הבשר ואם נשאר עודף של בשר יוצרים קציצות.

3. בסיר טפלון רחב מטגנים בצל ושום קצוצים דק עד להזהבה.

4. מוסיפים קופסת עגבניות חתוכות דק וממלאים פעמיים וחצי את קופסת השימורים הריקה במים רותחים.

5. מתבלים במלח, פלפל שחור ופפריקה, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה.

6. מנמיכים את הלהבה ומוסיפים את הקישואים. הנוזל בסיר אמור לכסות את הקישואים. במידה וחסרים נוזלים יש להוסיף מים.

7. מבשלים עד לצמצום הרוטב וריכוך הקישואים.
 

בתיאבון!


ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים מומלצים
מה בסיר אינסטגרם
טיימר בישול
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות