מצרכים למתכון סמבוסק

בצק
2.25 כוסות מים פושרים רבע כוס שמן
1 קילוגרם קמח
1 כפית מלח
1.5 כפיות שמרים יבשים
מלית
0.5 כף כורכום
0.5 כף פלפל שחור
2 כפות שמן
0.5 כף פפריקה מתוקה
1 טיפה כמון
6 יחידות בצלים
0.5 כף מלח
3 כוסות חומוס מבושל

אופן הכנת מתכון סמבוסק משגע במילוי חומוס

  1. מערבבים את כל מצרכי הבצק עד לקבלת בצק אחיד.
  2. משאירים את הבצק שיתפח עד שהמלית מוכנה.
  3. קוצצים את הבצלים ומטגנים בשמן עד להזהבה
  4. מרסקים את החומושים ומוסיפים אותם לבצלים.
  5. מתבלים את המלית ומערבבים היטב.
  6. יוצרים כדורים מהצק משטחים ממלאים במלית וסוגרים.
  7. מטגנים בשמן עמוק בערך 3 דקות מכל צד.

בתאבון!!

המתכון שייך לג׳ולי אברהם

כשרות: כשר פרווה
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לסמבוסק סמבוסק שמן עמוק חומוס סמבוסק חומוס
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

רוגלך ביתי

מתכון משגע לרוגלך פרווה ביתי

מאפה פילו ממולא בבשר בקר וחציל קלוי

מאפה פילו ממולא בבשר בקר וחציל קלוי

שעועית בקארי

מתכון לתבשיל שעועית בקארי

לזניה שחיתות עם ריקוטה

12 רולים של עלי לזניה במילוי עגבניות וגבינות

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!