רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
אלפחורס
מתכון
כ-30 דקות קל כשר חלבי

מצרכים למתכון

עוגיות

ציפוי

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

עוגיות אלפחורס במילוי ריבת חלב וציפוי קוקוס

  • מעבדים את כל חומרי הבצק יחד עד לקבלת בצק רך ללא גושים.

      * אם הבצק מתפורר מדי להוסיף טיפות מים או חלב.

  • מכניסים את הבצק למקרר בשקית ניילון ל10 דקות להתייצב.
  • מוציאם את הבצק מהמקרר ומרדדים לעובי 3 ס״מ.
  • קורצים עיגולים ומניחים על תבנית עם נייר אפייה.
  • מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות לכ- 10 דקות, עד שהעוגיות מגיעות לגוון בהיר.
  • מוציאים את העוגיות ומקררים בחוץ.
  • מזלפים במרכז העוגיה ריבת חלב, סוגרים בעוגיה נוספת ומגלגלים את הדפנות בקוקוס טחון.

       בהצלחה ובתאבון:)

 

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
תמונה של מתכון קרמבו נשיקות
כ-120 דקות בינוני כשר חלבי
תמונה של מתכון פזואלוס מרוקאי
כ-40 דקות קשה כשר פרווה
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות