1. מערבבים יחד את 2 סוגי הקמחים, השמרים והסוכר.
2. יוצרים גומה במרכז ומוסיפים מלח. על המלח שופכים את השמן ואז יוצקים את המים (במידת הצורך מוסיפים עוד 50 מ״ל מים).
3. לשים היטב במשך 7-8 דקות ונותנים לבצק לנוח כ - 5 דקות.
4. ממשיכים ללוש עוד כ- 5 דקות ומתפיחים בכלי מכוסה עד להכפלת נפח הבצק.
5. יוצרים את צורת הלחמניות הרצויה על גבי תבנית עם נייר אפייה ומתפיחים שוב כ 15-20 דקות.
6. מברישים בביצה וזורים שומשום/ גרעיני דלעת או מה שאוהבים.
7. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות עד להשחמה משני צידי הלחמניה.
*ניתן לעבד את הבצק במיקסר אך אז יש לקצר את זמני הלישה ל- 5 דקות בכל פעם.
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
מה בסיר הינו אתר המבוסס על תכנים שהועלו על ידי גולשים. אם נתקלתם בתוכן שאינו ראוי או בתוכן החשוד כמפר זכויות כלשהן של צד ג', ובכלל כך זכויות יוצרים, אנא דווחו לנו כאן
© כל הזכויות שמורות לחברת מה בסיר 2015-2024
