רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
עוגת עוגיות חמאה
מתכון

עוגת עוגיות חמאה

כ-30 דקות קל כשר חלבי

מצרכים למתכון

קרם

ביסקוויטים

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

עוגת עוגיות חמאה במילוי קרם ושוקולד ציפס

1. הכנת הקרם- שמים בסיר את החלמונים, יוגורט, סוכר, קמח וקורנפלור ומערבבים היטב.

2. מוסיפים חלב בהדרגה.

3. כאשר התערובת הופכת להיות סמיכה מוסיפים את הסוכר וניל.

4. מצפים תבנית עגולה בניילון נצמד.

5. מצפים את התחתית והקצוות בעוגיות.

6. שופכים חצי מכמות מלית הקרם על העוגיות ומפזרים מעל שוקולד ציפס.

7. מכסים בשכבת עוגיות על הקרם.

8. שופכים את החצי השני מכמות המלית ומפזרים עוד שוקולד ציפס.

9. מכסים בשכבת עוגיות אחרונה.

10. סוגרים את הניילון הנצד ומכניסים לקירור של 4-5 שעות.

11. מוציאים את הניילון הנצמד מהעוגה מזלפים סירופ שוקולד ומגישים.

 

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות