רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

לכל קטגוריות המתכונים
עוגת ביסקוויטים מושלמת
מתכון

עוגת ביסקוויטים מושלמת

כ-15 דקות קל כשר חלבי

מצרכים למתכון

קישוט

עוגה

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

עוגת שכבות ביסקוויטים שוקולד וקצפת

1. ממיסים במיקרוגל בקערה את השוקולד האיכותי יחד עם מיכל אחד של שמנת מתוקה (לא לחמם יותר מידי) מערבבים עד לקבלת תעבורת אחידה.

2. שמים בנתיים במקרר/במקפיא עד לקירור (לא הקפאה!)

3. מרתיחים מעט מים וממיסים בקערה קטנה את הקפה המגורען עם מים חמים.

4. טובלים ביסקוויטים בתמיסת הקפה ומסדרים שכבה שטוחה בתחתית התבנית.

5. שכבת השוקולד: אחרי שהשוקולד המריר עם השמנת המתוקה התקררו, מעבירים לקערה גדולה, מוסיפים את חבילת האינסטנט פודינג וכוס חלב ומקציפים עד לקבלת תערובת אחידה.

6. משטחים את התערובת על שכבת הביסקוויטים הראשונה.

7. חוזרים ומשטחים שכבה נוספת של ביסקוויטים טבולים בתמיסת הקפה מעל השוקולד.

8. מקציפים את מיכל השמנת המתוקה (השני) במהירות גבוהה ולקראת סיום ההקצפה מוסיפים אבקת סוכר לפי הטעם.

9. משטחים את הקצפת על שכבת הביסקוויטים השניה.

10. לקישוט ניתן לגרד מעל שוקולד מריר/חלב, לפזר שוקולד צ'יפס או לקשקש עם סירופ שוקולד (וכו').

בתאבון!

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות