רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
כריך הפסטרמה הטעים שלי
מתכון

כריך הפסטרמה הטעים שלי

כ-15 דקות קל כשר פרווה

מצרכים למתכון

להכנה

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

כריך הפסטרמה הטעים שלי ב-2 הגשות

יום פסטרמה, יום סבבה!? מתאים לי…

אני טיפוס משקיען, שוחר בריאות (אני אוהבת אוכל בריא… אבל אוהבת פינוקים) ואני ממהרת (סיפור חיי)

בגלל שאני אדם שהוא עירבובייה של כמה טיפוסים  בניתי לי אחלה כריך ב-2 הגשות.
עם 2 סוגי פסטרמה זוגולובק העשירות בחלבון ובעלות 1-2% שומן בלבד!

אם מכינים את המרכיבים מראש הכל מוכן לא יותר מ-15 דקות (זמן טוב לכריך מושקע, מהיר ובריא).

ההכנה:

1. למחמם מחבת עם 2 כפות שמן ולשים את הבצל ולטגן קצת ואז להוסיף את העגבניות, הפלפל אדום ולערבב

2. להוסיף את התירס, והמלפפון חמוץ, לטגן ולערבב עוד דקה ולהוסיף את הפסטרמה החתוכה והרוטב שהכנו.

3. לתבל מלח ולפלפל, לערבב ולהניח להתבשל כ-7 דקות אבל לערבב מידי פעם.

לוודא שהכל מתערבב יפה עם הרוטב ונספג קצת במרכיבים.

4. סוגרים את הבישול ומניחים להתקררות קצת.

5. מגישים בשתי אופציות:

א. חותכים פיתה לחצי וממלאים כל חצי בתערובת – להגיש, לאכול ובתאבון

ב. כמו שאני אוהבת לאכול – בצלחת עמוקה ולהנות מכל רגע (כריך שהוא לא בכריך).

 

הנה טיפים מצויינים של הדיאטנית הקלינית ליאורה חוברה ויועצת התזונה של חברת זוגלובק להכנת כריך טוב יותר:

- העדיפו לחם מקמח מלא שמשביע ועוזר לעיכול תקין.

- כדאי להחליף את המיונז או את החומוס ל-חרדל או מיונז דל שומן – פחות קלוריות פחות שומן – ועדיין טעים

- ירקות, ירקות, ירקות  בכריך – עשירים בויטמינים, מינרלים בעלי קלוריות נמוכים ובריא מאוד.

- אוהבים חביתה? גבינה צהובה? – מומלץ להחליפם בפסטרמה דלת שומן – פחות קלוריות ושומן רווי
ותקבלו חלבון איכותי וטעים.

 

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
מערכתהאתר
צוות מה בסיר

מעולה בקי! תודה על השיתוף הנהדר :)


דווח לנו
מתכונים שבטח יעניינו אותך
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות