מצרכים למתכון מג'דרה

5 סועדים
1 יחידה שום מטוגן
0.5 כפית כמון
0.5 כפית מלח
0.5 כפית פלפל
0.5 כוס עדשים
1.5 כוסות אורז לבן
1 יחידה בצל

אופן הכנת מתכון מג'דרה עם סלט ירקות ושניצל איכותי בצד

יש להשרות את העדשים בקערה עם מים חמים מהקומקום כ 40 דקות עד שיתרכך הייטב.

יש לטגן את האורז הנקי כמובן בסיר עם מעט שמן עד שישחים מעט.

לאחר מכן יש לשפוך את העדשים שריככתם ללא המים על האורז

להוסיף שתיים וחצי כוסות מים חמים רותחים מעל

מעט מלח מעט פלפל שחור ומעט כמון

להוסיף את הבצל המטוגן עם השום לתוך הסיר

לערבב קלות לסגור את הסיר

להניח על הגז על הלהבה הנמוכה ביותר כאשר הסיר סגור לחלוטין

לערבב מדי פעם כ 25 דקות ולטעום

לכבות את הגז ולהמתין 5 דקות

זהו בתיאבון (:

המתכון שייך למאיר ראובן

כשרות: כשר בשרי
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון למג'דרה מג'דרה מגדרה שניצל מטוגן סלט ירקות איכותי
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פאד תאי

פאד תאי בקר תאילנדי ביתי מושלם

פסטה עם כדורי בשר

כדורי בשר ברוטב עגבניות על פסטה

עוגיות טחינה שוקולד ולימון טבעוניות

עוגיות טעימות, פריכות, טבעוניות ממכרות

מתכון לשבועות

עוגת גבינה לשבועות

עוגת גבינה, זו אולי העוגה הכי עתיקה שקיימת, הקינוח שיש עליו עדויות עוד לפני תחילת הספירה

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!