רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

לכל קטגוריות המתכונים
עוגת שכבות
מתכון

עוגת שכבות

כ-30 דקות קל כשר חלבי

מצרכים למתכון

קרם וניל

קרם שוקולד

גנאש שוקולד

ביסקווטים

לא בטוחים איך למדוד?

אופן ההכנה

עוגת שכבות ביסקווטים, קרם וניל, קרם שוקולד וציפוי גנאש

1. הכנת הקרמים- מערבבים במיקסר את השמנת והאינסטנט פודינג עד לקבלת מרקם אחיד.

הרכבת העוגה-

2. מצפים תבנית אינגליש קייק בניילון נצמד.

3. טובלים את הביסקוויטים בחלב ומניחים כשכבה ראשונה בתבנית.

4. מעל הביסקווטים מורחים שכבת קרם וניל ושכבת קרם שוקולד.

5. חוזרים על תהליך השכבות 4 פעמים.

6. סוגרים את הנילון הנצמד ומכניסים לקירור (לפחות שעתיים/ הקפאה חצי שעה).

7. הכנת הגנאש- מחממים במיקרוגל את השמנת והחלב ומערבבים עד לקבלת נוזל אחיד.

8. מוציאים את העוגה מהניילון הנצמד שופכים מעליה גנאש שוקולד ומפזרים פיסטוקים קצוצים.

יאמיי מגישים:)

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות