רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

לכל קטגוריות המתכונים
עוגת שכבות

מתכון

עוגת שכבות

כ-30 דקות קל כשר חלבי

מצרכים למתכון

קרם וניל
קרם שוקולד
גנאש שוקולד
ביסקווטים

אופן ההכנה

עוגת שכבות ביסקווטים, קרם וניל, קרם שוקולד וציפוי גנאש

1. הכנת הקרמים- מערבבים במיקסר את השמנת והאינסטנט פודינג עד לקבלת מרקם אחיד.

הרכבת העוגה-

2. מצפים תבנית אינגליש קייק בניילון נצמד.

3. טובלים את הביסקוויטים בחלב ומניחים כשכבה ראשונה בתבנית.

4. מעל הביסקווטים מורחים שכבת קרם וניל ושכבת קרם שוקולד.

5. חוזרים על תהליך השכבות 4 פעמים.

6. סוגרים את הנילון הנצמד ומכניסים לקירור (לפחות שעתיים/ הקפאה חצי שעה).

7. הכנת הגנאש- מחממים במיקרוגל את השמנת והחלב ומערבבים עד לקבלת נוזל אחיד.

8. מוציאים את העוגה מהניילון הנצמד שופכים מעליה גנאש שוקולד ומפזרים פיסטוקים קצוצים.

יאמיי מגישים:)


ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?

מתכונים מומלצים

מה בסיר אינסטגרם
טיימר בישול
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות