מצרכים למתכון עוואמה

בצק
1 כף סוכר
1 יחידה תפוח אדמה
1 כוס מים
1 כף שמרים יבשים
2 כוסות קמח
רוטב
2 כוסות סוכר
0.5 יחידה מיץ מלימון
1 כוס מים

אופן הכנת מתכון עוואמה- סופגניות ביס מתפוח אדמה. אכלתם אחד? קשה להפסיק!!

  1. הבצק- במיקסר שמים קמח, שמרים וסוכר.
  2. מוסיפים את המים בהדרגה.
  3. לבסוף מוסיפים את התפוח אדמה (מבושל ומעוך לפירה).
  4. מערבלים כ4 דקות עד לקבלת בצק דביק אך לא נוזלי.
  5. מניחים בצד למנוחה כחצי שעה.
  6. הרוטב- מבשלים את סוכר והמים עד לתמיסת הסוכר.
  7. מוסיפים את המיץ לימון ומקררים.
  8. מחממים שמן עמוק בסיר. בעזרת 2 כפיות משומנות מורידים מגובה נמוך חתיכות מהבצק.
  9. כאשר הוא מתנפח ומגיע להזהבה, הופכים. ולאחר מכן מוציאים לקערת הרוטב.

יאמייי:)

*מומלץ לאכול שזה טרי וקריספי.

 

המתכון שייך למלי מאירוב

כשרות: כשר פרווה
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לעוואמה עוואמה רוטב בצק סופגניות תפוח אדמה סופגניות ביס סופגניות לבנוניות
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

עוגת גבינה ושוקולד לבן עם ממרח לוטוס

עוגה קלילה שמצליחה לשלב בתוכה פעמיים עוגיות לוטוס קרמליות

גלידת אוראו ביתית

מתכון נהדר וקל להכנה לגלידה ביתית עם חתיכות של עוגיות אוראו, משגע!

סלט עגבניות ומוצרלה

סלט עגבניות שרי עם כדורי מוצרלה ואורגנו

טנזייה בנוסח מרוקאי אמיתי!

טנזייה בנוסח מרוקאי אמיתי ! מנה מושלמת לחג !

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!