מצרכים למתכון עוואמה

בצק
1 כף סוכר
1 יחידה תפוח אדמה
1 כוס מים
1 כף שמרים יבשים
2 כוסות קמח
רוטב
2 כוסות סוכר
0.5 יחידה מיץ מלימון
1 כוס מים

אופן הכנת מתכון עוואמה- סופגניות ביס מתפוח אדמה. אכלתם אחד? קשה להפסיק!!

  1. הבצק- במיקסר שמים קמח, שמרים וסוכר.
  2. מוסיפים את המים בהדרגה.
  3. לבסוף מוסיפים את התפוח אדמה (מבושל ומעוך לפירה).
  4. מערבלים כ4 דקות עד לקבלת בצק דביק אך לא נוזלי.
  5. מניחים בצד למנוחה כחצי שעה.
  6. הרוטב- מבשלים את סוכר והמים עד לתמיסת הסוכר.
  7. מוסיפים את המיץ לימון ומקררים.
  8. מחממים שמן עמוק בסיר. בעזרת 2 כפיות משומנות מורידים מגובה נמוך חתיכות מהבצק.
  9. כאשר הוא מתנפח ומגיע להזהבה, הופכים. ולאחר מכן מוציאים לקערת הרוטב.

יאמייי:)

*מומלץ לאכול שזה טרי וקריספי.

 

המתכון שייך למלי מאירוב

כשרות: כשר פרווה
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון לעוואמה עוואמה רוטב בצק סופגניות תפוח אדמה סופגניות ביס סופגניות לבנוניות
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

חטיפי פצפוצי אורז

חטיף אנרגיה מהיר של פצפוצי אורז, טחינה, שומשום וסילאן

עוגת גבינה אפויה מושלמת

עוגת גבינה אפויה חלומית מתאימה לאירוח

עוגת שוקולד לבבית

עוגת שוקולד לבבית עם הרבה שוקולד תותים ובננות

עוגת מילקי קרמל מלוח

עוגת מוס בהשראת המילקי המלוח עם לוטוס

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
לא נוספו תגובות עדיין, באפשרותך להיות הראשון שיגיב!