מצרכים למתכון מוקרם אלפרדו שמנת פטריות

מצרכים למתכון
1.5 כוסות חלב
1 יחידה שמנת לבישול
1 יחידה פלפל
1 יחידה אגוז מוסקט
1.5 כפיות קורנפלור
1 יחידה מלח
1 יחידה פטריות חתוכות
1 יחידה פסטה (פנה)
1 יחידה אבקת פטריות

אופן הכנת מתכון מוקרם אלפרדו שמנת פטריות - פסטה פנה מוקרמת בטעם שמנת בצירוף של פטריות חתוכות ואגוז מוסקט

• ניקח סיר, ונרתיח בתוכו עד הפסטה עד ריכוך מלא.
• ניקח סיר נוסיף ונשים בתוכו שמנת לבישול וכוס וחצי חלב, נוסיף קצת מלח וקצת פלפל עם חצי כפית קטנה של אגוז מוסקט, נוסיף גם 2 וחצי כפות של אבקת פטריות ונערבב היטב שלא יהיו גושים.
* ניתן להוסיף חצי כפית של קורנפלור על מנת שלא יהיה סמיך מדי.
• לאחר ערבוב טוב נשפוך את הפטריות ונערבב שוב הכל.
• נשפוך את הפסטה לתבנית עם הרוטב ומפוררים גבינה צהובה מעל.
• נכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ30-40 דקות.

המתכון שייך לג'ולי אברהם

כשרות: כשר פרווה
רמת קושי: קל
תגיות קשורות למתכון:
מתכון למוקרם אלפרדו שמנת פטריות פסטה מוקרמת מוקרם אלפרדו שמנת פטריות מוקרם שמנת פטריות מוקרם אלפרדו הקרמה
מצאת בעיה במתכון? דווח לנו!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

פסטה עם לבבות ארטישוק ועגבניות שרי

פסטה פוטוצ‘יני נפלאה ברוטב ארטישוק, עגבניות שרי ועגבניות מיובשות

קרפצ'יו זוקיני

מנה ראשונה מרהיבה וטעימה

פסטה פסטו

רוטב פסטו אמיתי לפסטה מושלמת

קינוח אישי פבלובה

קינוח אישי מעולה של פבלובה עם נשיקות מרנג ותותים.

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות

הדבר הכי קל והכי טעים : )


1
0