רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

לכל קטגוריות המתכונים
שקשוקה ירוקה

מתכון

שקשוקה ירוקה

כ-45 דקות קל כשר פרווה

מצרכים למתכון

להכנה

אופן ההכנה

שקשורה ירוקה עם תרד, כרישה ופטרוזיליה

1. מרתיחים מים וחולטים את התרד כ-3 דקות עד שהוא מתרכך

2. חותכים בצל לקוביות

3. מחממים שמן במחבת רחבה ומטגנים את הבצל עד להשחמה

4. פורסים את גבעולי הכרישה לפרוסות דקות ומוסיפים לבצל

5. קוצצים את הפטרוזיליה ומוסיפים אותה (משאירים מעט לקישוט)

6. מוסיפים את התרד, המלח והפלפל ומערבבים היטב

7. נותנים להכל להתבשל היטב למשך כ-15 דקות

8. לאחר מכן מוסיפים את הביצים ומבשלים על אש בינונית ללא מכסה בין 5-10 דקות (תלוי ברמת העשייה הרצויה)

8. מפזרים את הפטרוזיליה מעל ומגישים לצד לחם

  • ניתן להוסיף לשקשוקה גבינת עיזים (מוסיפים ביחד עם הביצים)

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?

מתכונים מומלצים

מה בסיר אינסטגרם
טיימר בישול
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות