רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
ממרח קארי ירוק
מתכון

ממרח קארי ירוק

קל כשר פרווה

מצרכים למתכון

להכנה

אופן ההכנה

הכינו בבית משחת קארי ירוק וטעימה משלכם עם המתכון האותנטי הזה. עשבי תיבול טריים ותבלינים יוצרים משחה טעימה וארומטית לשימוש במנות תאילנדיות

מתכון משחת קארי ירוק אותנטי זה עשוי עם עשבי תיבול טריים ותבלינים, וכתוצאה מכך משחה טעימה וארומטית המושלמת לשימוש במנות התאילנדיות האהובות עליך. עקוב אחר הטיפים שלנו להצלחה כדי להבטיח משחה טעימה וארומטית בכל פעם. פשוט מערבבים כל המרכיבים יחד ושומרים במקרר עד לשימוש

איך מכינים קארי ירוק?

מכניסים את כל המרכיבים לתוך מכתש ועלי ומתחילים לטחון את הכל עד לקבלת ממרח חלק
לעצלנים שבנינו מערבבים את כל החומרים בבלנדר או במעבד מזון עד לקבלת מרקם חלק.
מעבירים את העיסה לצנצנת או לכלי מעוקר (שנטבל במים רותחים ואין בו בקטריות) ומאחסנים במקרר עד לשימוש.

בתאבון

ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
עדיין מנהלים קניות עם פתקים? הגיע הזמן להתקדם...
לחצו כאן למידע נוסף

טיפים שיכולים ממש לעזור בהכנת ממרח קארי ירוק

השתמשו בחומרי גלם טריים

משחת קארי ירוק עוסקת בטעמים הטריים של עשבי התיבול והתבלינים, לכן חשוב להשתמש מרכיבים טריים למען הטעם הטוב ביותר.

השתמשו בחומרי גלם טריים

שליטה בחריפות הקארי הירוק

אם אתם אוהבים את הקארי שלכם חריף במיוחד, אתם יכול להוסיף עוד צ'ילי לעיסה. אם אתם מעדיפים טעם עדין יותר, אתם יכול להפחית את מספר הצ'ילי או לוותר עליהם לחלוטין.

שליטה בחריפות הקארי הירוק

הכינו אותו מראש

ניתן להכין משחת קארי ירוק עד שבוע מראש ולשמור במקרר עד לשימוש. זוהי דרך מצוינת לחסוך זמן כשאתם מבשלים קארי בבית.

שאלות נפוצות להכנת המתכון

אמנם עדיף להשתמש בעשבי תיבול טריים ותבלינים בשביל למקסםאת הטעם, אבל אפשר להשתמש בגרסאות מיובשות במידת הצורך. רק הקפידו להשתמש בכמחצית מכמות עשבי התיבול הטריים (לדוגמה, 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים יהיו שוות ערך ל-1/4 כוס בזיליקום מיובש)
אם תאחסנו בכלי אטום משחת קארי ירוק תחזיק עד שבוע במקרר. ניתן גם להקפיא אותו עד 3 חודשים.
ממרח קארי ירוק היא מרכיב רב תכליתי שניתן להשתמש בו במגוון מנות מלבד קארי. נסו להשתמש בו כמרינדה לבשרים על האש, או כבסיס למרק או מוקפצים.
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות